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※赤字は休業日です
「あきたしらかみにんにく」とは

建設業を営む経営母体3社の強みを活かし、全国的にもトップレベルの広大なにんにく栽培面積、「十和田石」や地元北秋田市松尾牧場の「有機堆肥」を有効活用し、にんにく栽培に向いた優れた土壌を作り上げてきました。

「あきたしらかみにんにく」のブランド化を目指し、大粒で糖度の高い上質な「にんにく」商品を多くの方々にお届けすることに
最大のミッションとしています。

愛情込めたこだわりの土づくりから育った「あきたしらかみにんにく」

減農薬・有機堆肥へのこだわり

消費者の食に対する安全・安心思考が高まる中これらに応える取り組みとして、これまでの慣行栽培と比べて農薬を大幅に減らす減農薬栽培、土壌改良材として注目されている十和田石の石粉・石粒の使用。
さらに地元の有機堆肥を大量に使用することで、こだわりの土づくりを行っております。

また、高品質にんにくの安定生産に向け、土壌病害虫の発生や連作障害等を回避し、土壌の若返りを図るため、輪作体系を計画的に推進すべく広大な農地を確保して、特色ある「あきたしらかみにんにく」のブランド化を目指しております。

土壌改良材 十和田石粒

十和田石粒は大館市比内町から産出される緑色凝灰岩(グリーンタフ)で、「十和田石」の名前で建築石材などにも使われています。溶けやすいミネラルを多く含む性質は、海外でも同じものが見当たらない、貴重な鉱物資源です。約1,000万年前の海底火山の火山灰が、低温で凝固して岩石になりました。

【十和田石粒の性質】

海底火山により生成したことで、カリウム・カルシウム・マグネシウム・マンガンなど、海水の成分を含んでいます。生物は海から発生しましたが、十和田石粒には微生物の増殖に必要なミネラルを多く含んでいます。また、カルシウムやマグネシウムその他のアルカリ金属、アルカリ土類金属を含み、水に溶けて、弱アルカリ性を示すことから、土壌改良材としての効果が注目されています。

〈資料提供 中野産業株式会社〉

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販売価格(税込): 2,200 円

内容:M玉×4個 バラ(100g入)×1袋

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内容:M玉×3個 バラ(100g入)×2袋

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内容:L玉×3個 バラ(100g入)×3袋

新着情報

2016年08月12日
夏季休業日のお知らせ
いつも「白神フルーツ黒にんにく」をご利用頂きまして、
誠にありがとうございます。
誠に申し訳ございませんが
下記の日を夏季休業日とさせて頂きます。

平成28年8月13日(土)~8月18日(木)

ご注文は受け付けておりますが
発送は平成28年8月19日の営業日より
順次に対応させて頂きます。
2016年06月09日
もうすぐ「にんにく」の収穫です!!
6月中旬ごろから「にんにく」の収穫が始まります。

今年度から、「いぶりがっこ」を本格販売致します!!
年末ごろ販売予定となっております。
「いぶりがっこ」も宜しくお願い致します。
2016年04月30日
GW休業のお知らせ
いつも『白神フルーツ黒にんにく」を
ご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
誠に申し訳ございませんが
下記の日をGW休業とさせて頂きます。

平成28年5月1日(日)~平成28年5月5日(木)

ご注文は受け付けておりますが、
発送は平成28年5月6日の営業日より
順次に対応させて頂きます。
2016年04月15日
クレジットカードとクロネコ後払い決済がご利用できるようになりましたのでお買い求めお待ちしております。ご迷惑をおかけいたしました。
2016年04月12日
クレジット決済とクロネコ後払い決済 メンテナンス中のためご使用できませんので、代引きをご利用ください。ご迷惑をおかけいたします。
2015年12月18日
年末年始休業のお知らせ
いつも『白神フルーツ黒にんにく』をご利用頂き、誠にありがとうございます。
誠に申し訳ございませんが、下記の日を年末年始休業とさせて頂きます。

平成27年12月27日(日)~平成28年1月3日(日)

ご注文は受け付けておりますが、発送は平成28年1月4日(月)の営業日より順次に対応させて頂きます。
2015年08月13日
夏季休業日のお知らせ
いつも『白神フルーツ黒にんにく』をご利用下さいまして、誠にありがとうございます。
誠に申し訳ございませんが、下記の日を夏季休業とさせて頂きます。

平成27年8月13日(木)~平成27年8月19日(水)

ご注文は受け付けておりますが、発送は平成27年8月20日(木)の営業日より順次に対応させて頂きます。
2015年04月30日
G・W休業のお知らせ
いつも『白神フルーツ黒にんにく』をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
誠に申し訳ございませんが、G・Wのお休みを頂戴致します。

2015年5月3日(日)~2015年5月6日(水)

ご注文は受け付けておりますが、7日(木)より順次に発送させて頂きます。
今後とも、『白神フルーツ黒にんにく』をよろしくお願い致します。
2015年02月06日
第21回『もちっこ市』出店
H27年2月14日(土)15日(日)
場所 : 北秋田市の『道の駅大太鼓の館 駐車場』
時間 : 14日9:00~16:00
      15日9:00~15:00
商品 : 黒にんにく・にんにくを販売します。
2014年12月20日
年末年始休業のお知らせ
いつも『白神フルーツ黒にんにく』をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
誠に申し訳ございませんが、年末年始のお休みを頂戴致します。

平成26年12月31日(水)~平成27年1月6日(火)

ご注文は受け付けておりますが、発送は平成27年1月7日(水)の営業日より順次に対応させて頂きます。
何卒、ご了承下さいますようお願い申し上げます。
2014年11月12日
JR秋田駅『ぽぽろーど』で販売
11月15日(土)・16日(日)にJR秋田駅東西連絡通路(ぽぽろーど)
で行われる『大館北秋田がんばろう市』に出店します!!
午前10時~午後5時(最終日は午後4時まで)
黒にんにくとにんにくを販売します。
2014年06月17日
ショッピングカートを設置しましたので、お買い求めいただけます。